8/29から開通した中部横断自動車道、走りに行ってきました。
途中、道の駅「富士川」にぶらり寄り道。
道の駅富士川は地元の農家で収穫された食材がたくさん販売されてました。特に多かったのは今の旬の「ぶどう」でした。
ハルさんは今晩の晩酌のためにオクラ、いんげん、ピーマンetc青物をいくつか購入しました。
地元食材はスーパーで購入するよりはるかに安くて新鮮です。
冷蔵庫に入れ2~3日してもしなびません。
道の駅富士川のお食事処は地元グルメを意識されたメニューもありました。
ハルさんは大好物の信玄ソフトもありました。
きな粉と黒蜜がソフトクリームにマッチして絶品です。私的には甘さの箸休めがお餅なんです。
とっても美味しかったです。
次回、道の駅富士川に行った際は富士川名物の「みみほうとうセット」食したいです。
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